在《归去来兮辞》中，名词活用作形容词的情况如下：

携幼入室中的“幼”是名词，在这里用作形容词，表示“儿童”或“小孩子”。

有酒盈樽中的“幼”同样是名词，在这里也用作形容词，表示“儿童”或“小孩子”。

倚南窗以寄傲中的“傲”是形容词，在这里用作名词，表示“傲然自得的心情”。

因此，名词活用作形容词的是“幼”和“傲”。