秉公执法是指 持心公正无私地执行法律法规，可以用来形容 司法工作人员和行政执法人员。

具体来说，秉公执法形容的人物包括：

包拯：

廉洁公正、立朝刚毅、不附权贵、铁面无私，且英明决断，敢于替百姓申不平，故有“包青天”及“包公”之名。

海瑞：

打击豪强，疏浚河道，修筑水利工程，力主严惩贪官污吏，禁止徇私受贿，并推行一条鞭法，强令贪官污吏退田还民，遂有“海青天”之誉。

郭占利：

山西省偏关县地方税务局会计师，带领全局职工秉公执法，大胆改革，使该局的各项工作走在了全区的前列。

赵奢：

赵国名将，战国时期东方六国八大名将之一。

这些人物在执行法律、维护社会秩序和公正时，能够坚守法律原则，公正无私，不偏不倚，严格按照法律程序和规定进行执法。