引用是一种 说明方法，它通过引用现成的话，如诗句、格言、成语等，来增强文章的说服力和表现力。引用可以包括明引和暗引两种形式：

明引：

直接引用原文，并加上引号，或者只引用原文大意，不加引号，但注明原文的出处。

暗引：

不说明引文出处，将引文编织在自己的话语中，或者引用原句，或者只引大意。

引用的作用包括使说明内容更充实具体，增强说服力，使语言精炼、含蓄典雅。例如，在文档中提到的“种瓜得瓜，种豆得豆”这句话就是一个典型的引用，它通过引用俗语来说明因果关系的必然性。

引用在说明文中是一种非常常见的修辞手法，它可以帮助读者更好地理解说明对象，同时也能增加文章的文采和深度。