如果在面试时声称自己在职，但实际上已经离职，并在新公司入职时被发现了，以下是一些建议：

诚实面对

最好的情况是坦诚面对，解释自己为何在面试时没有提及离职。可以说自己当时担心会影响面试结果或对新工作造成不利影响，因此选择暂时不提及。

强调自己对新工作的热情和诚意，并保证未来会更加注意此类问题。

提供离职证明

如果公司要求提供离职证明，应尽快提供。这不仅是证明你已离职的重要文件，也能显示你对新工作的认真态度。

如果前公司拒绝提供离职证明，可以尝试与新公司沟通，解释情况，并看是否可以签订一份确认已离职的协议。

解释原因

如果公司人事部门或HR询问为何在面试时未提及离职，可以解释一些合理的理由，比如当时处于职业转换期，或者担心影响面试结果等。

避免编造不真实的理由，因为这可能会影响你的职业声誉。

保持积极态度

展现出积极、诚恳的态度，表明你希望在新公司好好工作，并不希望因为过去的错误影响未来的职业发展。

如果公司没有因为此事追究，那么大概率会接受你的解释，并继续办理入职手续。

未来注意

从这次经历中吸取教训，以后在面试或入职时务必如实说明自己的职业状态，避免类似情况再次发生。

总的来说，诚实是最好的策略。虽然可能会面临一些尴尬或不利的局面，但坦诚面对并积极配合公司处理问题，通常能够获得理解和宽容。同时，这也提醒你在未来的职业发展中要更加注意细节和诚信。