“山河远阔不如人间烟火气”这句话的意思是，尽管山河景色壮丽辽阔，但人间的生活气息和情感更为温暖和真实。具体来说：

人间烟火气的含义

炊烟：最初指的是做饭时升起的烟雾，引申为日常生活中的琐碎和热闹。

人情味：指的是人与人之间的情感交流和生活的乐趣，包括亲情、友情和爱情等。

世俗生活：指的是普通人的日常生活，包括饮食、聚会、欢笑等。

山河远阔的对比

自然美景：描绘的是山川、河流等自然景观的宏伟和美丽。

情感共鸣：与人间烟火气相比，自然美景虽然令人震撼，但缺少了人与人之间的情感联系和生活气息。

情感表达

陪伴与温暖：无论身处何地，有人的陪伴让生活变得更加美好和有意义。

思念与眷恋：即使看到壮丽的山河，心中依然怀念和思念那些熟悉的人和事。

综上所述，“山河远阔不如人间烟火气”这句话通过对比自然美景和人间生活，表达了人们对日常生活和情感交流的珍视和依赖。它强调了人与人之间的情感纽带和生活的真实感，认为这些比单纯的自然风光更为重要和美好。