拌菜万能汁的顺口溜如下：

碗中粗细辣椒面，香菜蒜末是基础，

花椒粉面也要放，芝麻增香不能忘，

一勺热油把它炸，激发香味顶呱呱。

最后再来三勺生抽半勺糖，一勺陈醋味悠长，

一勺蚝油半勺盐，再来香油才解馋。

或者可以简化为：

辣椒面、香菜、蒜末、花椒、白芝麻，

热油爆香后，加生抽、糖、陈醋、蚝油、盐，

最后淋点香油，美味无比顶呱呱。

希望这个顺口溜能帮助你轻松制作出美味的拌菜万能汁!