项目需求和目标通常包括以下几个方面：

基本需求

范围：明确项目需要完成的具体工作范围。

质量要求：项目必须达到的质量标准。

利润或成本目标：项目的经济效益目标，包括成本控制和预期利润。

时间目标：项目的进度安排和完成时间。

法规要求：项目必须遵守的相关法律法规。

期望要求

市场开拓：如开辟新市场、争取更多客户支持等。

减少阻力：如减少项目推进过程中的外部阻力。

环保和可持续性：如建设和生产过程有利于环境保护。

用户体验：如产品外形、色彩、使用舒适等。

项目目标

可测量的成功标准：明确项目成功的具体衡量指标。

经营、费用、进度、技术和质量目标：具体、可量化的目标，包括费用、进度和质量指标。

SMART原则：目标应具体（Specific）、可衡量（Measurable）、可实现（Achievable）、相关（Relevant）和时限（Time-bound）。

其他需求

利益相关者的需求协调：平衡不同利益相关者的需求和期望。

资源需求：明确项目所需的人力、物力、财力等资源。

风险管理：识别和应对项目中的潜在风险。

沟通机制：建立有效的沟通渠道和机制，确保信息流通。

进度监控：定期检查项目进度，确保按计划进行。

这些需求和目标构成了项目管理的核心框架，帮助项目团队明确方向，协调工作，确保项目的成功完成。在实际操作中，项目管理者需要根据具体情况灵活调整和优化这些需求和目标。