《菜根谭》是一部 论述修养、人生、处世、出世的语录集，由明朝还初道人洪应明收集编著。书名中的“菜根”比喻艰难困苦，“谭”通“谈”，表示对这种意志的探讨。全书以格言的形式，阐述了儒家的中庸思想、道家的无为思想和佛家的出世思想，旨在引导人们正心修身、养性育德。

《菜根谭》的内容涵盖了修省、应酬、评议、闲适、概论等方面，文辞优美，对仗工整，含义深远，耐人寻味。它不仅是一部有益于陶冶情操、磨炼意志、奋发向上的通俗读物，也是政治家、商家和迷茫者寻找智慧与方向的经典之作。