在幼儿园吃大席时，东家可以发表一些简短的敬酒词，表达对来宾的欢迎和祝福。以下是一个可能的敬酒词示例：

---

尊敬的各位家长、亲爱的小朋友们：

大家中午好!

今天，我们欢聚一堂，共同庆祝这个美好的时刻。在这个充满欢声笑语的日子里，我们为孩子们准备了一场丰盛的大席，希望大家都能吃得开心，玩得愉快。

首先，我要代表幼儿园的所有老师，向各位家长表示最诚挚的感谢。感谢你们一直以来对幼儿园工作的支持和信任，正是有了你们的理解和配合，我们才能为孩子们创造一个温馨、快乐的学习环境。

接下来，我想对在座的每一位小朋友说几句话。你们是祖国的未来，是家庭的希望。希望你们在幼儿园里，能够健康快乐地成长，学会更多的知识和技能，结交更多的朋友。

最后，我提议，让我们共同举杯，为各位家长和小朋友们的身体健康、快乐成长、学业进步、家庭幸福干杯!

谢谢大家!

---

敬酒词可以根据具体情况进行适当调整，以表达东家的心意和对来宾的尊重。