当老公对你说“我爱你”时，你可以用以下几种诗意的方式来回应：

“我也爱你，如同星辰之于夜空，不可或缺。”

这句话用星辰和夜空作比，表达了你的爱同样永恒且珍贵。

“愿我们的爱，如同初升的朝阳，温暖而恒久。”

将爱比作初升的朝阳，寓意着你们的爱充满希望和温暖，且能持续不断。

“在这纷扰的世界里，能遇见你，是我此生最美的意外。”

这句话充满了浪漫和惊喜，表达了你在茫茫人海中与老公相遇的珍贵。

“你的爱，是我生命中最动人的诗篇，每一字每一句都铭记于心。”

将老公的爱比作诗篇，显得既浪漫又深情，表达了你的爱意深刻而美好。

“我愿与你携手走过每一个春夏秋冬，共同编织我们的爱情传奇。”

这句话表达了对未来共同生活的美好期许，充满了承诺和温馨。

这些回应不仅富有诗意，还能增强你们之间的情感连接，让彼此更加珍惜这份感情。希望这些建议能对你有所帮助!