梁衡的《壶口瀑布》在描述雨季的壶口瀑布时，运用了多种修辞手法，细腻地描绘了瀑布的壮观景象，同时融入了作者的情感和思考。

比喻：

作者通过比喻手法，将黄河之水比作沸水和雷声，形象地描绘了雨季时黄河水势浩大、波涛翻滚的景象。例如，“那河就像一锅正沸着的水”，以及“涛声如雷”，这些比喻增强了语言的表现力，使读者仿佛身临其境。

拟人：

文章中没有直接使用拟人手法，但通过对黄河水势的描绘，间接赋予了水以生命和动感，如“冲进去，冲进去”的反复使用，表现了水流的迅猛和不可阻挡。

排比：

作者通过排比句式，增强了语言的节奏感和气势，如“不，简直如一卷钢板出轧，的确有那种凝重，那种猛烈”，这种句式使描述更加生动有力。

侧面描写：

通过描述游客的感受和告诫，侧面烘托出壶口瀑布的险峻和壮观，如“根本来不及上岸”，这种描写方式使瀑布的形象更加立体。

情景交融：

作者在描绘瀑布的同时，也融入了自己的情感和思考，通过对壶口瀑布的赞美，表达了对中华民族精神的颂扬，如“由小小的壶口瀑布透视黄河博大宽厚的雄壮之美，再由黄河的性格联想到人历尽艰难、宁压不弯、勇往直前的精神”。

综上所述，梁衡在《壶口瀑布》中通过比喻、拟人、排比等多种修辞手法，结合细腻的情感表达和情景交融的写作手法，成功地描绘出了雨季壶口瀑布的壮丽景象，使读者能够深刻感受到黄河的磅礴气势和中华民族的伟大精神。