2021年中秋节期间，多个城市的限行规定如下：

西安：

不限行，所有小型载客汽车均可进入，货车和危化品运输车仍执行限行规定。

郑州：

不限行时间为9月19日至21日，共3天。因中秋节调休而调整为上班的周六、周日，按对应调休的工作日限行。具体限行时间为9月18日（星期六）上班，限行尾号为1和6。

成都：

不限行时间为每周六、周日以及国家法定节假日。因中秋节调休而调整为上班的周六、周日也不限行。

兰州：

不限行，可正常通行。

广州：

不实施“开四停四”限行管理措施。

廊坊：

不限行，周末及法定节假日不限行。

综上所述，2021年中秋节调休的周末（9月18日、19日） 西安、郑州、成都、兰州、广州和廊坊均不限行。