邀请邻居吃家宴的开局词可以根据不同的场合和氛围进行选择，以下是一些合适的开场词示例：

增进邻里友情

"邻居们，大家好：是缘分，让彼此陌生的我们有幸成为邻居。俗话说：远亲不如近邻。随着新业主的不断加入，今天我邀请大家来家里吃饭聚餐的目的，就是要增进邻里之间的了解，加深邻里之间的友情。非常感谢邻居们抽空过来一起吃个饭聚一聚，以后大家都是一家人，都别客气敞开吃!我先敬大家一杯。"

分享美食与交流

"亲爱的邻居们，我们邀请你们参加一次愉快的邻居聚餐。这是一个难得的机会，我们可以一起分享美食，交流彼此的生活。请带上你们的家人和笑容，一同度过一个难忘的晚上。"

新春佳节团聚

"亲爱的家人们，新春佳节即将来临，我们诚挚邀请您共度团圆时光，共品家的味道。让我们一起在温馨的氛围中欢聚一堂，迎接新年的到来。"

感谢与欢迎

"今天是非常有意义的一天，大家终于重聚一堂。感谢大家一直以来对我们家庭的帮助和支持。家人们吃饱喝足，我可不能让大家饿着肚子回去。晚辈在这里先敬大家一杯，我先干为敬，家人们随意!"

轻松愉快的氛围

"很开心大家能够接受我的邀请，并且如期来参加今天的宴会，在这里我要对大家表达谢意，另外也希望大家能够在今天这场宴会上吃好喝好玩好，还有就是大家千万不要跟我客气，如果饭菜不够可以再加。"

庆祝乔迁之喜

"各位亲爱的兄弟姐妹：晚上好!这天是个喜庆的日子，咱们大家在此欢聚一堂，共同祝贺我家乔迁之喜。承蒙各位来宾的深情厚意，首先代表请允许我代表他们我的家人对各位的到来，表示最热烈地欢迎和衷心地感激!"

感谢与欢聚

"今天很高兴，来了这么多朋友（亲人），平常大家都挺忙的没时间聚一聚，今天既然有机会了，咱就敞开了吃敞开了喝!来，我先干为敬!"

选择合适的开场词可以让大家感受到你的热情和诚意，同时也能营造出轻松愉快的氛围，让邻居们感受到家的温暖和邻里的关爱。