吃苦耐劳、精益求精的名人例子有很多，以下是一些具体的案例：

华罗庚猜书：

著名数学家华罗庚读书的方法与众不同。他拿到一本书，不是翻开从头至尾地读，而是对着书思考一会，然后闭目静思。他猜想书的谋篇布局，斟酌完毕再打开书，如果作者的思路与自己猜想的一致，他就不再读了。华罗庚这种猜读法不仅节省了读书时间，而且培养了自己的思维力和想象力，不至于使自己沦为书的奴隶。

张广厚吃书：

数学家张广厚有一次看到了一篇关于亏值的论文，觉得对自己的研究工作有用处，就一遍又一遍地反复阅读。这篇论文共20多页，他反反复复地念了半年多。因为经常的反复翻摸，洁白的书页上，留下一条明显的黑印。他的妻子对他开玩笑说，这哪叫念书啊，简直是吃书。

侯宝林抄书：

相声语言大师侯宝林只上过三年小学，由于他勤奋好学，使他的艺术水平达到了炉火纯青的程度，成为有名的语言专家。有一次，他为了买到自己想买的一部明代笑话书《谑浪》，跑遍了北京城所有的旧书摊也未能如愿。后来，他得知北京图书馆有这部书，就决定把书抄回来。适值冬日，他顶着狂风，冒着大雪，一连十八天都跑到图书馆里去抄书，一部十多万字的书，终于被他抄录到手。

王羲之写字入木三分：

王羲之是东晋时期著名的书法家，他的书法艺术炉火纯青，笔锋力度竟能入木三分。据说当时的皇帝要到北郊去祭祀，让王羲之把祝词写在一块木板上，再派工人雕刻。刻字者把木板削了一层又一层，发现王羲之的书法墨迹一直印到木板里面去了。他削进三分深度才见底，木工惊叹王羲之的笔力雄劲，书法技艺炉火纯青，笔锋力度竟能入木三分。

鲁班：

年轻的鲁班告别了家乡，千里迢迢来到终南山学艺。弯弯曲曲的小道有千把条，他凭着毅力走出了山道。师傅看鲁班这样的好学，就带领鲁班来到西屋。西屋满是精致的模型，鲁班下定决心一定要把手艺学好。往后，鲁班茶不思，饭不想。时时刻刻不放下手中的模型。三年后，鲁班把所有的手艺都学会了。

孔子：

孔子年轻的时候，就已经是远近闻名的老师了。他总觉得自己的知识还不够渊博还要拜师。在洛阳城外，孔子看见一驾马车，于是上前问道：“您就是老聃先生吧？”老人见年轻人一眼就认出了自己，有些纳闷。孔子连忙说：“学生孔丘特地来拜见老师。”老子说：“你就是仲尼啊，研究学问你不比我差，为什么还要拜我为师呢？”孔子说：“学习是没有止境的。您的学问渊博，跟您学习一定会大有长进的。”。

这些名人通过吃苦耐劳、精益求精的精神，取得了卓越的成就，成为后世的楷模。