中秋节的八个传统包括：

赏月

中秋赏月的风俗自古就有，源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。宋代时，赏月活动达到高峰，形成了以赏月为中心的中秋民俗节日。

吃月饼

月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。月饼一词最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中。

祭月

古代有“秋暮夕月”的习俗，即拜祭月神。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果等祭品，在月下全家人依次拜祭月亮，由当家主妇切开团圆月饼。切月饼的人数要预先算好，包括在家和在外地的人，不能切多也不能切少，大小要一样。

燃灯

中秋夜灯内燃烛，用绳系于竹竿上，高悬于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。

观潮

浙江一带除中秋赏月外，观潮也是一大盛事。早在汉代枚乘的《七发》赋中就有记述，汉代以后，观潮之风更盛。

走月

在皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或泛舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。南京人“走月”还有祈盼生男孩的特殊之举。

玩花灯

中秋玩花灯多集中在南方，花灯的形式多样，有的砌成字形或种种形状，挂于家屋高处。

追月

过了农历八月十五，一些人会邀约亲朋好友在次日晚上继续赏月，称为“追月”。

这些传统习俗体现了中秋节的文化内涵和人们对美好生活的向往。