珍惜粮食的文言文有：

《悯农·其一》唐代：李绅

春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。

《悯农·其二》唐代：李绅

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

《宿五松山下荀媪家》唐代：李白

我宿五松下，寂寥无所欢。田家秋作苦，邻女夜舂寒。跪进雕胡饭，月光明素盘。令人惭漂母，三谢不能餐。

这些文言文都表达了珍惜粮食、尊重农民劳动的思想，提醒人们每一粒粮食都来之不易，应当珍惜。