林语堂对家乡的怀念体现在他的多部作品和公开表达中。以下是一些具体的语句：

想起家乡，我无名地思念起家乡。

家乡，是游子用谷子酿造出来的陈年老酒，搁置年月越远，放置时间越长，酒的味道就有醇香。

烟云京华忆，不抵乡情浓。

蕉海半夜雨，落涨龙溪梦。笔记窗前树，文彰身后重。多少舍翁结，从君一生终。

我是漳州府平和县的人，是一个十足的乡下人。

我的家是在崇山峻岭之中，四周都是高山。家乡的景色，是我在纽约生活时所梦寐不忘的。

吃，是故乡的记忆。

每到一个地方，林语堂最先摸清楚的就是吃的地方，高级的，路边的，他要一一地尝试。但是，没有东西比家乡的吃食更好吃。

这些语句不仅表达了林语堂对家乡深深的思念，也展示了他对家乡美食的热爱和怀念。