描述一天天不知不觉过去的词语有很多，以下是一些常见的成语：

光阴似箭：

形容时间过得非常快，就像飞箭一样迅速。

日月如梭：

太阳和月亮像穿梭一样地来去，形容时间过得很快。

白驹过隙：

比喻时间过得极快，就像小白马在细小的缝隙前跑过一样。

时光荏苒：

时间一点一点地流逝，不知不觉中便稍纵即逝。

弹指之间：

比喻时间极短，一眨眼就过去了。

岁不与我：

指时间不待人，比喻时间的可贵。

石火光阴：

形容光阴的迅速，一眨眼就过去了。

寸阴是竞：

形容光阴的可贵。

这些成语都形象地表达了时间过得很快，不知不觉就过去的意境。可以根据具体的语境选择合适的成语来形容。