“情不知所所以而一往情深”指的是 对某件事或某个人产生的一种深刻而难以解释的感情。这种感情在不知不觉中激发起来，并且随着时间的推移越来越深。它表达了一种专一和深情的态度，一旦选定了一个人或事物，就会全心全意地爱下去，不会轻易改变或放弃。

这个成语出自明代的汤显祖的《牡丹亭》，原文为“情不知所起，一往而深，生者可以死，死可以生。”。这句话形象地描绘了情感的微妙和不可预测性，以及人们在爱情面前的自我投入和牺牲精神。