部门聚餐领导开场白应该既体现对团队的感谢，又能激发团队的士气，同时营造轻松愉快的氛围。以下是一个较为通用的开场白示例：

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尊敬的各位领导，亲爱的同事们：

大家晚上好!

首先，我要感谢大家在百忙之中抽出时间参加今天的聚餐。这是我们团队共同努力、辛勤工作后的一次欢聚，也是我们增进友谊、放松心情的好机会。

在过去的一年里，我们共同经历了许多挑战和机遇，取得了令人骄傲的成绩。这些成绩的取得，离不开每一位同事的辛勤付出和无私奉献，也离不开各位领导的悉心指导和大力支持。在此，我代表公司，向大家表示最诚挚的感谢和最崇高的敬意。

今晚，让我们放下工作的压力，尽情享受这美好的时光。希望大家能够畅所欲言，分享彼此的故事和心得，增进相互之间的了解和信任。同时，也希望大家能够继续保持团结协作的精神，共同为公司的发展贡献力量。

最后，我要再次感谢各位领导和同事们的到来，祝愿大家在今晚的聚餐中度过一个愉快、难忘的时光。让我们共同举杯，为我们的团队、为我们的未来，干杯!

谢谢大家!

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这个开场白既表达了对团队的感激，又体现了对未来的展望和对大家的祝福，适合在部门聚餐时使用。