《山海经》是一部富于神话传说的最古老的奇书，包含了众多脍炙人口的神话故事。以下是一些主要的神话故事：

精卫填海

精卫是炎帝的小女儿，她因船只失事沉入东海，化为精卫鸟，立志要填平东海。她每天衔石填海，坚持不懈，展现了顽强的毅力。

夸父追日

夸父是上古时期的巨人，他为了拯救受太阳炙烤的人们，决定追上太阳。尽管最终因口渴而死，但他手中的手杖化为一片茂密的桃林，成为后人传颂的佳话。

嫦娥奔月

嫦娥是后羿的妻子，后羿射下九个太阳后，得到一颗长生不老药。嫦娥偷吃了这颗药，飞上月宫，成为月宫中的仙女。

女娲补天

女娲是创世女神，她用五彩石补天，断鳌足以立四极，杀黑龙以济冀州，从而拯救了苍生。

共工怒触不周山

共工是上古时期的部落首领，他与颛顼争夺帝位，最终怒触不周山，导致天塌地陷，洪水泛滥。最终，女娲炼五色石以补苍天，断鳌足以立四极，从而平息了这场灾难。

刑天舞干戚

刑天是上古时期的战神，在与天神争斗中，被断首，但他仍舞动干戚，以乳为目，以脐为口，继续战斗，展现了不屈的斗志。

神荼郁垒

神荼和郁垒是上古时期的神祇，他们住在东海之滨的度朔山上，负责捉鬼降妖，保护人间安宁。

大禹治水

大禹是上古时期的治水英雄，他采用疏导的方法，成功治理了洪水，使九州大地恢复了生机。

洛神宓妃

洛神是伏羲的女儿，她美丽而神秘，常常出现在洛水之畔，与人们相会。

日神羲和

羲和是日神的化身，她负责驾驭太阳车，每天带领十个太阳儿子从东向西运行，为世界带来光明和温暖。

这些神话故事不仅具有极高的文学价值，也是研究古代文化、宗教、历史等方面的重要资料。通过这些故事，我们可以窥见古代中国人民的智慧和想象力。