中秋节确实是月亮最圆的时候。具体来说，中秋节是农历八月十五日，这一天月亮处于满月的状态，也就是月亮与地球的距离最近，反射到地面的光线最多，因此看起来最为明亮和圆满。虽然有时会说“十五的月亮十六圆”，但这只是通常情况下的说法，实际上中秋节的月亮通常在八月十五日当天就已经是最圆的了。

此外，中秋节的月亮不仅在视觉上最为圆满，其亮度也是最高的，因为此时月亮位于地球和太阳之间，阳光直射月球，使得月亮在夜空中显得格外明亮。

综上所述，中秋节是赏月的最佳时期，因为这一天月亮最圆、最亮，象征着家庭和睦、团圆美满。