在五年级上册语文《将相和》这篇课文中，蔺相如的机智主要体现在以下几个句子中：

“我看您并不想交付十五座城。现在璧在我手里，您要是强逼我，我的脑袋和璧就一块儿撞碎在这柱子上!”这句话展现了蔺相如面对秦王时的勇敢和机智。他通过威胁秦王，巧妙地保护了和氏璧，同时也展示了他对国家利益的忠诚和责任感。

“这块璧有点儿小毛病，让我指给您看。”这句话体现了蔺相如的机智和敏锐。他通过指出璧上的瑕疵，成功地从秦王手中拿回了和氏璧，这一举动既合情合理，又展示了他对秦王的深刻理解和心理把握。

“您现在离我只有五步远。您不答应，我就跟您拼了!”这句话进一步展示了蔺相如的勇敢和决心。他以死相拼，迫使秦王妥协，最终保护了和氏璧和赵国的利益。

这些句子不仅描绘了蔺相如的机智和勇敢，还体现了他对国家利益的忠诚和责任感。通过这些情节，我们可以更深入地理解蔺相如这一角色的性格特点和他在故事中的重要作用。