余秋雨的文笔之所以被广泛认可，主要归因于以下几个方面：

深厚的文化底蕴：

余秋雨是一位学者，拥有丰富的文化积累。他不仅深入研究了中国文学，还通过游历和观察，积累了丰富的知识和见解。这些知识背景为他的创作提供了坚实的基础，使他的作品具有深厚的文化内涵和哲理思考。

独特的写作风格：

余秋雨的散文风格独特，语言细腻而富有感染力。他善于通过生活细节的观察，探讨人性、历史与文化的深层次问题。他的文字不仅表达思想，更是一种艺术的表现形式。例如，在《文化苦旅》中，他通过生动的描写和独特的视角，将古老的文化与现代生活相结合，让读者感受到文化的厚重与美丽。

广泛的社会影响力：

余秋雨的作品在改革开放后满足了国人对于文化和旅行的渴望，特别是《文化苦旅》的出版，恰逢其时，占据了天时地利人和，获得了全国各个阶层人士的全力追捧。他的作品不仅具有文学价值，还具有重要的社会意义，关注社会问题和历史变迁对人们生活的影响。

小说化的艺术手法：

余秋雨的散文在艺术形态上借鉴了小说写作的技巧，注重故事情节的完整性和人物形象的塑造。例如，在《道士塔》中，他通过生动的语言描述，呈现了敦煌文化沦丧的过程，增强了作品的感染力和艺术表现力。

对传统文化的尊重与敬畏：

余秋雨的散文中透露出对传统文化的尊重和敬畏，他通过作品表达了对文化的深刻理解和思考。这种情怀使得他的作品不仅具有文学价值，还引发了读者的共鸣和思考。

综上所述，余秋雨的文笔之所以那么好，是因为他深厚的文化底蕴、独特的写作风格、广泛的社会影响力、小说化的艺术手法以及对传统文化的尊重与敬畏。这些因素共同作用，使得他的作品在文学史上独树一帜，深受读者喜爱。