和尚训道士的意思是指多管闲事，不该管也管。这个成语来源于和尚和道士分别属于不同的宗教，和尚是佛教徒，道士是道教徒，他们之间没有直接的关系。因此，当和尚去训斥道士时，就好像是超出了自己的职责范围，去管那些与自己无关的事情，这就是“管得宽”的含义。

这个成语通常用来形容一个人喜欢干涉别人的事情，尤其是那些与自己无关的事情，有时候也带有贬义，暗示这种干涉是不必要的或者没有意义的。

例如，在康濯的《工人张飞虎》中，有人就曾经说过：“咱们是自由恋爱，两相情愿!你别和尚训道士，管这么宽。”这句话就是在讽刺对方多管闲事。