在《汤姆·索亚历险记》中，汤姆和贝琪在山洞中的历险经历如下：

迷路：

汤姆和贝琪在一次野餐活动中来到了魔克托尔山洞，由于他们光顾着玩耍，脱离了团队，最终迷路了。

困境：

在山洞里，他们遇到了极大的困境，包括饥饿、寒冷和恐惧。汤姆身上只剩下一个小蛋糕，他尽量把食物留给贝琪吃，并且他们找到了一处泉水维持生命。

遇到印第安乔：

在洞中，他们意外地遇到了印第安乔，这个大坏蛋让他们感到更加恐惧和绝望。然而，汤姆在探路时发现了印第安乔，并且通过自己的聪明机智找到了出口。

逃出山洞：

汤姆在蜡烛快要燃尽时，凭借自己的智慧和勇气，用钓鱼线找到了洞口的出路，最终与贝琪成功逃生。

发现宝藏：

在逃出山洞后，汤姆和贝琪得知山洞被法官用铁门锁住了，而印第安乔还在里面。几天后，汤姆和哈克再次进入山洞，发现了印第安乔已经饿死，并且在洞口发现了装满财宝的箱子，里面有一万两千多个金币。

这次历险让汤姆和贝琪经历了生死考验，也让他们更加珍惜友谊和生命。同时，他们也通过智慧和勇气，成功找到了宝藏，成为了小镇上的小英雄。