形容不管遇到什么事都很冷静、淡定的成语有很多，以下是一些常见的成语及其解释：

处变不惊：

面对变乱，能镇定自若，不惊慌。

从容不迫：

不慌不忙，沉着镇定。

泰然自若：

形容在紧急情况下沉着镇定，神情如常。

心如止水：

心里平静得像静止的水面一样，形容非常冷静。

处之泰然：

处理事情沉着镇定，毫不在意。

不动声色：

在紧急情况下，说话、神态仍跟平时一样没有变化，形容非常镇静。

面不改色：

脸色不变，形容从容镇静。

谈笑自若：

在紧张或不愉快的情况下仍能保持谈笑自如，形容镇定自若。

镇定自若：

面对灾难或异常情况时，能保持冷静，不慌张。

若无其事：

形容遇事沉着镇定，好像没有那回事一样。

不以为意：

对事情不在意，当作平常的事情看待，表现出淡然的态度。

行若无事：

行动和办事像没有发生什么事情一样，形容稳重、踏实。

镇静自若：

形容在紧急情况下保持镇静，不慌乱。

神色自若：

神情自然，不受外界干扰，形容镇定自若。

平心静气：

心情平和，态度冷静。

这些成语都描绘出一种在复杂环境中保持平静、从容不迫的心态。希望这些信息对你有所帮助。