《将进酒》是由 唐酒卿创作的一部小说。关于它的创作时间，存在两种说法：

唐酒卿大约45岁时所写：

这一说法认为，《将进酒》是在唐酒卿大约45岁时创作的，时间大约在开元盛唐世年间。这一时期，诗歌的思想内容非常深沉，艺术表现也非常成熟，使得这首诗在同题作品中产生了较大的影响。

唐酒卿18岁时创作：

另一种说法则认为，《将进酒》是在唐酒卿18岁时创作的。唐酒卿是一位在晋江文学城享有盛誉的作家，她的代表作品包括《将进酒》、《南禅》和《恣睢之臣》等。

综合以上信息，唐酒卿创作《将进酒》的时间可能是在她18岁至45岁之间的某个时刻。由于缺乏更精确的日期信息，我们无法确定一个确切的创作年份。不过，考虑到唐酒卿在18岁时的创作经历和她后来的文学成就，可以推测《将进酒》可能是在她相对较早的年龄段创作的，即大约18岁时。