蕾姆在《Re：从零开始的异世界生活》中苏醒后并未完全恢复记忆，具体情况如下：

记忆丧失的起因

蕾姆因魔女拉姆的“忘却”咒语失去大部分记忆，苏醒后仅能片段化地回忆部分过往。

记忆恢复的可能性

小说剧情暗示：

部分公开资料提到蕾姆可能在后续剧情中（如第二季）通过解开魔女诅咒恢复记忆，但这一信息尚未在官方主线剧情中完全明确。

粉丝推测：部分粉丝根据剧情走向推测蕾姆最终会恢复记忆，但这一观点属于非官方的二次创作解读。

当前剧情发展

截至2024年6月官方动画进度，蕾姆的记忆恢复仍为未解之谜，主要聚焦于她与昴的互动及新记忆的初步构建。

综上，蕾姆的记忆恢复尚未在官方主线剧情中明确呈现，需关注后续剧情发展。