“人生如饮水，冷暖自知”是一句 成语，意思是 泛指自己经历的事，自己知道甘苦。这句话表达了一种自我认知和自我体验的过程，强调了个人在面对各种情境时，需要独立思考、感受和体验，才能真正了解自己的感受和经验。

具体来说，这句话的意思是，每个人所经历的种种甘苦和体验，只有他们自己内心最清楚。就像喝水一样，水的冷暖只有喝的人自己能够感知，外界的看法和评价都无法替代个人的真实感受。这句话常用于表达人生的感悟，暗示人生的道路和经历只有亲自走过，才能深刻理解和体会其中的意义。

此外，这句话也强调了自我认知的重要性，鼓励人们要勇于面对和接受自己的感受，而不是一味地寻求他人的理解或评价。