在茂名话中，“嗲”字有多种含义，但主要可以归纳为以下几种：

撒娇：

在茂名话中，“嗲”常常用来形容人撒娇或娇气的态度或行为。例如，当大人在责备小孩时，可能会说“咁嗲”（这么娇气），或者当男人对女人说“遮头挡面，咁嗲㗎”（让你出去买一点东西，又戴帽子又蒙头脸，怎么这么骄气）。

没有啦：

在茂名话中，“嗲”也可以用作语气词，表示“没有啦”或“没有了”。例如，“冇爹”（茂名话）相当于普通话的“没有啦”。

是了：

有时“嗲”也可以表示“是了”或“去了”的意思。例如，“去嗲”就是“去了”的意思。

综上所述，茂名话中的“嗲”字主要用来表示撒娇或没有啦，具体含义需要根据上下文来判断。