全国抗击新冠肺炎疫情表彰大会的流程一般包括以下几个环节：

开场致辞

由国家领导人或相关领导发表致辞，对抗击新冠肺炎疫情的工作进行总结，并对所有参与抗疫的人员表示感谢。

宣读表彰通报

公布受表彰的先进个人和集体名单，并详细说明他们的贡献和成就。

先进代表发言

邀请部分受表彰的先进个人或集体代表上台发言，分享他们的经验和感受。

颁奖环节

举行隆重的颁奖仪式，为受表彰的个人和集体颁发奖状、证书或奖章。

领导重要讲话

国家领导人或相关领导发表重要讲话，进一步强调抗疫精神，提出未来的工作方向和号召。

总结讲话

由另一位国家领导人或相关负责人进行总结讲话，对表彰大会进行回顾，并对未来的工作提出期望。

结束仪式

宣布表彰大会结束，所有参会人员鼓掌致谢。

在具体操作上，有些地方的表彰大会可能会结合实际情况进行适当调整，例如增加先进事迹视频播放、文艺表演等环节，以丰富大会内容，增强大会的感染力和教育意义。

以上流程仅供参考，具体的议程和细节可能会根据实际情况有所调整。