在电影《流浪地球》中，“火种计划”和“希望计划”是两个不同的逃生方案，它们有以下区别：

目标和承载的内容

火种计划：目的是保存人类文明的火种，包括全部动植物基因、人类文明数据库以及部分宇航员，寻找新的家园。这个计划的核心是保存人类文明的精华，以便在未来能够重新建立文明。

希望计划：通过用空间站引爆木星，利用爆炸产生的冲击波将地球推出木星大气，使其回到原来的轨道继续流浪地球计划。这个计划的核心是拯救地球和地球上的35亿生命，是一种更为直接和冒险的做法。

成功率和不确定性

火种计划：在原剧本中，火种计划的成功率为3%，虽然这个概率较低，但并不意味着完全没有成功的机会。火种计划的成功率可能更高一点，因为它包含了人类文明的全部数据，理论上可以在新的家园中重建文明。

希望计划：希望计划的成功率在电影中并未明确给出，但从moss的计算来看，地球脱离木星大气的可能性几乎为零。因此，希望计划被视为一种几乎不可能成功的方案，但它承载了人类所有的希望和生存的欲望。

风险和后果

火种计划：如果成功，地球和35亿人类将被牺牲，只有部分宇航员和人类文明的数据得以保存。这个计划的风险在于，它依赖于在外部寻找新的家园，并且需要极其有限的资源支持人类在途中的生存。

希望计划：如果成功，地球和所有人类将得以保存，但这个过程充满了不确定性和风险，包括与死亡直接相关的风险。这个计划的风险在于，它需要人类在极端条件下保持理智和团结，才能完成这一壮举。

价值观和情感因素

火种计划：被一些观众认为是一种“奴隶的思维”，因为它把一切寄望于外来的良心与恩赐，而且最终可能只是一个数据遗产。

希望计划：被一些观众认为是一种更文明的未来，体现了人类的勇气、智慧和团结精神。选择希望意味着人类选择战斗到底，即使前路渺茫。

综上所述，火种计划和希望计划各有优缺点，选择哪个计划取决于人类对生存、文明延续和价值观的不同理解和选择。火种计划注重保存人类文明，但风险极高；希望计划追求拯救地球和所有生命，但成功几率极低。最终，电影中的联合政府选择了希望计划，体现了人类在面对绝境时的勇气和希望。