《红楼梦》中的阴阳之论具有深刻的哲学和象征意义，主要体现在以下几个方面：

宇宙和自然法则

史湘云和翠缕的对话中，翠缕提到“阴”和“阳”两个字还只是一个字，阳尽了就成阴，阴尽了就成阳，不是阴尽了又有个阳生出来，阳尽了又有个阴生出来。这种观点与《道德经》和《列子·汤问》中的部分章节所蕴含的真义相似，表达了宇宙从虚无中生成物质，以及人道（人世）循环往复的理。

万物皆有其对立统一

湘云指出天地间万物皆由阴阳二气所生，无论正邪、奇怪，千变万化背后皆是阴阳顺逆之理。这种阴阳的观念贯穿于自然、器物与人的世界，反映出封建社会的等级秩序和人物命运的起伏变化。

人物性格和命运

在《红楼梦》中，阴阳之论不仅体现在自然现象上，还体现在人物的性格和命运上。例如，林黛玉和贾宝玉的性格和命运可以看作是阴阳的体现，林黛玉为阳，贾宝玉为阴，两人的关系充满了对立和统一。

社会等级和秩序

阴阳之论还暗示了封建社会的等级秩序。例如，王熙凤对秦氏的劝慰中提到的四季循环和阴阳交替，实际上是在讲季节变换和病情发展，同时也包含着中医的阴阳之道，反映了封建社会中男女有别的等级秩序。

象征和隐喻

在《红楼梦》中，阴阳之论还体现在一些象征和隐喻上。例如，贾府中的石榴树长势旺盛，开得鲜艳，暗指贾元春的入宫得势及成为贵妃，而且，如今正得宠。这里的阴阳交合之论与石榴因“多籽”而被赋予的“多子”的含义，就是指贾元春将来必因“气脉充足”而怀孕。

综上所述，《红楼梦》中的阴阳之论不仅是对宇宙和自然法则的深刻阐述，也是对人物性格、命运和社会等级秩序的隐喻和象征。通过这段对话，曹雪芹不仅展现了湘云的聪慧和对哲学的感悟，也通过对阴阳的探讨，暗示了《红楼梦》中万物皆有其对立统一的规律，让读者在细腻的情感描写之外，领略到作品中蕴含的哲学底蕴。