在广州,有几家比较受欢迎的餐厅提供鱼生:
鱼生世家:
位于沙太路和科华路交叉口附近,交通便利。这家餐厅以鱼生为主打,食材新鲜,口味正宗,提供其他海鲜菜品,环境整洁,服务热情周到。
南华东路的老店:
这家老店专门做鱼生,味道完全不输顺德,吸引了许多广州本地人光顾。店内环境充满熟悉的粤语氛围,菜品味道相当不错。
炳盛:
炳胜是广州著名的粤菜馆,以鱼生闻名。虽然以鱼生著称,但炳胜也可能提供章鱼生吃的选项。
黄沙水产批发市场:
这里可以找到各种海鲜,包括活章鱼。价格可能在6元以上,具体取决于章鱼的大小和新鲜程度。
远景路的烤肉店:
这家店的招牌菜是活章鱼,你可以看到章鱼在盘中活泼地移动。吃活章鱼时可以搭配芥末,味道会更好。
探韩都美食炭火烤肉:
提供活章鱼双人餐,章鱼新鲜,上来时还会动。小菜丰富,包括水果和海带汤等。
广州酒家、上下九步行街、北京路步行街:
这些店铺的鱼生都非常好吃,而且价格也比较实惠。
河南革新路生记:
这里提供海皖、罗非和生鱼等,鱼片切得较薄,干身。
笑林寺:
在革新路附近的一条小巷子里,有一间门面不显眼但店名有趣的店铺,提供芥末东海净化生蚝等美食。
瓜子斑刺身:
这家店提供视觉和味觉双重享受的瓜子斑刺身,鱼肉切成薄薄的,晶莹剔透,搭配多种配料,口感丰富。
根据你的口味和方便性,可以选择以上几家餐厅尝试广州的鱼生。建议提前预订,尤其是节假日或高峰时段。
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