主角是卖冰糖的小说有以下几部：

《警官，我真没犯罪，我卖的真冰糖》：

这部小说以主角林天赵丽莹的成长为线索，通过独特的叙述方式和令人难以预料的剧情，探索了人性、命运和自由意志的复杂关系。故事中提到林天在卖冰糖的过程中遇到了各种挑战和误会。

《警官，东叔让我贩毒，我卖真冰糖》：

主角林凡是一个看似普通的青年，他意外卷入了错综复杂的贩毒迷局之中，声称自己只是在售卖纯净的冰糖，而非罪恶的毒品。这部小说充满了悬疑和紧张的情节。

《贩毒？开玩笑，我卖的真冰糖》：

这部小说的主角是林天程萌，故事围绕他继承一家糖店并在网上售卖冰糖展开。林天在销售过程中遇到了各种误解和麻烦，但最终都得到了圆满解决。

这些小说都包含了主角在卖冰糖的过程中所遇到的挑战和成长，情节扣人心弦，值得一读。