在亲戚聚餐的餐桌上，面对挑衅或小看自己的情况，可以采取一些机智而有力的回应来维护自己的尊严和自信。以下是一些建议的句子：

“亲戚，你觉得你瞧不起我，是因为你自己觉得无法与我相提并论吗？”

这句话直接挑战对方的观点，暗示对方没有资格评价自己。

“很遗憾，亲戚，你的眼界似乎只停留在狭小的地方，无法理解我的价值和成就。”

以一种冷静而自信的方式指出对方的眼界有限，不尊重自己的成就。

“我并不需要你的认可，亲戚。我的自信和能力来自于自己，而不是你的评判。”

强调自己的独立性和自信心，不需要依赖他人的认可。

“亲戚，如果你觉得瞧不起我是一种优越感，那么恭喜你，你已经成功展示了自己的无知和狭隘。”

以讽刺的方式回应对方的挑衅，同时提醒对方自己的价值。

“今天你对我爱搭不理，哪天我会让你高攀不起。”

以一种自信而坚定的态度回应，暗示自己将来会有所成就，让对方刮目相看。

“30年河东，40年河西，今天我没钱，不代表我以后没钱，今天你得意，不代表以后也笑到最后。”

用一句谚语来表达自己的观点，暗示命运难料，未来充满变数。

“飞黄腾达之日，就是断绝关系之时。”

以一种决绝的态度表明，如果对方继续挑衅，自己可能会选择断绝关系。

“做人不能太嚣张，凡事留一线，日后好相见。”

以一种委婉而坚定的方式提醒对方注意自己的行为，暗示自己会记住今天的侮辱。

“请不要把我对你的容忍，当成你放肆的资本。”

明确表示自己的容忍不是无限的，提醒对方不要得寸进尺。

“夜郎自大的人生终将接受各种风雨的折磨。”

以一种讽刺的方式回应对方的傲慢，暗示对方最终会为自己的行为付出代价。

这些句子既能够有效地回应亲戚的挑衅，又能保持自己的尊严和自信。根据具体情境和对方的性格，可以选择合适的句子来表达自己的立场。