《论语》中关于持之以恒的名言有以下几句：

子曰：“譬如为山，未成一篑，止，吾止也。譬如平地，虽覆一篑，进，吾往也。”

解释：孔子比喻堆山，未成一篑就停止，这是自己停止；平地即使覆了一篑，也要继续前进，这是自己不停止。

曾子曰：“士不可以不弘毅，任重而道远。”

解释：曾子说，士人必须有弘大的志向和毅力，因为任务重大而道路遥远。

子曰：“默而识之，学而不厌，诲人不倦，何有于我哉？”

解释：孔子说，默默地记住知识，学习而不感到满足，教导学生而不知道疲倦，这些事情对他来说有什么困难呢？

子曰：“德之不修，学之不讲，闻义不能徙，不善不能改，是吾忧也!”

解释：孔子说，不去修养品德，不愿意讲学，听到正确有益的事却不能接近，做错事或有了缺点也不改正，这些是他所担忧的。

子曰：“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。”

解释：孔子说，如果把书中的知识比作一座高山，那么勤奋就是通往山中的小路；如果把学习比作一望无际的海洋，那么吃苦努力就是到达彼岸的小船。

子曰：“骐骥一跃，不能十步；驽马十驾，功在不舍。”

解释：孔子说，骏马虽然跑得快，一跃也不过十步；劣马跑上十天也可以行走千里，根本原因就在于坚持不懈。

子曰：“锲而不舍，金石可镂。”

解释：孔子说，只要坚持不停地用刀刻，就连金属和石头这样坚硬的东西也可以雕刻成花饰，比喻只要坚持不懈的努力，即使再难的事情也可以做到。

这些名言都强调了持之以恒的重要性，鼓励人们在学习、品德修养和做事上都要有恒心和毅力。