周敦颐在《爱莲说》中，用 “出淤泥而不染，濯清涟而不妖”这句话高度概括了莲的气质与品格。这句话不仅描绘了莲花在泥泞中生长却能保持自身洁净的特性，还隐喻了君子在世俗纷扰中仍能保持内心的纯洁和高尚。同时，这句话也反映了君子的谦逊和内敛，即使在清水中洗涤，也不显得妖艳。

此外，周敦颐还通过其他句子进一步阐述了莲花的特质，如“中通外直，不蔓不枝”形容莲花的茎干直而不曲，不生蔓不分枝，象征着君子正直不阿，不随波逐流的品质；“香远益清，亭亭净植”则描绘了莲花香气远播，姿态端庄，象征君子的才华和品德，即使在远离尘世的地方，也能散发出令人敬仰的光辉。

这些描述共同构成了周敦颐对莲花高洁品格的赞美，并通过莲花这一象征，表达了他对君子德行的理解和追求。