品茶的四个特征主要包括 观茶色、闻茶香、品茶味、悟茶韵。具体来说：

观茶色：

观察茶汤的色泽和茶叶的形态，了解茶叶的品质和冲泡效果。

闻茶香：

通过干闻、热闻和冷闻等方式，嗅闻茶汤散发出的香气，感受茶叶的香气类型和持久度。

品茶味：

调动人体的所有感觉器官用心去品味茶，欣赏茶汤的甜、苦、涩、鲜等多种味道，以及茶汤的浓淡、厚薄、滑顺等口感。

悟茶韵：

感悟茶带来的特殊感受，体验茶的品质、特性达到同类中的最高品位，是一种超凡的境界。

这些特征帮助人们从多个角度欣赏茶的美感，并作为一种精神上的享受和艺术追求。