“闻香知好茶”这句广告词简洁而富有意境，成功地传达了品茶过程中嗅觉的重要性，同时也暗示了该品牌茶叶的品质和香气。以下是对这句广告词的赏析：

简洁明了：

广告词用简短的五个字，直接点明了品茶时通过嗅觉来识别好茶的方法，易于理解和记忆。

感官体验：

通过“闻香”这一动作，广告词引导消费者通过嗅觉来感受茶叶的香气，增强了消费者的感官体验，让人联想到茶叶的芬芳和品质。

文化内涵：

在中国传统文化中，品茶不仅是一种生活方式，更是一种艺术享受。广告词中的“好茶”不仅指茶叶本身的质量，还隐含了茶叶带来的精神愉悦和情感共鸣。

品牌传递：

通过这句广告词，品牌传递了其对茶叶品质的追求和对消费者品茶体验的重视，有助于树立品牌形象和增强消费者信任。

启发联想：

广告词简洁而富有诗意，容易引发消费者的联想，让人在品味茶叶的同时，感受到一种宁静、和谐的生活态度。

综上所述，“闻香知好茶”这句广告词通过简洁的语言、感官体验和文化内涵，成功地传达了品茶的乐趣和品牌价值，给人留下深刻的印象。