杨绛并没有在特定的书中明确写出“不能嫁老实人”这句话。然而，她的作品和观点中确实涉及到了对“老实人”的评价和看法。

在 《走在人生边上》中，杨绛提到：“人生一生实在太苦，你存心做一个与世无争的老实人吧，人家就利用你，欺侮你。你稍有才德品貌，人家就嫉妒你、排挤你……”，这段话虽然表达了对“老实人”可能面临的困境的担忧，但并没有直接主张“不能嫁老实人”。

另外， 《屏蔽力》中也有类似的观点，香克斯提到：“女人一定要记住，千万不要嫁给一眼看上去特别老实，相处之后，情商却很低的男人。”。

综合来看，虽然杨绛的作品中没有直接写出“不能嫁老实人”这句话，但她的观点中确实存在对“老实人”的警示和评价。因此，如果要从杨绛的作品中寻找相关言论，可以考虑《走在人生边上》和《屏蔽力》这两本书。