当亲戚出远门时，可以表达以下几种祝福：

一路顺风：

这是最常见的祝福语，表达了对亲人旅途平安顺利的祝愿。

平安顺遂：

希望亲人在旅途中一切顺利，没有波折和困扰。

旅途愉快：

祝愿亲人在旅途中能够享受每一个美好的瞬间，拥有愉快的体验。

身体健康，心情愉悦：

希望亲人在旅途中保持身体健康，心情愉快。

注意安全：

提醒亲人在旅途中要注意安全，平平安安。

收获美好回忆：

希望亲人在旅途中能够收获美好的回忆和体验。

一路发发发：

这是一种吉祥的祝福，希望亲人在旅途中一切顺利，财源广进。

一路安康：

祝愿亲人在旅途中平安健康，远离疾病和灾难。

一路欢歌笑语：

希望亲人在旅途中能够开心快乐，充满欢笑。

一切顺利：

这是一种简洁而全面的祝福，希望亲人在旅途中一切都能顺利。

根据具体情境和亲人的个性，可以选择合适的祝福语来表达自己的心意。