道出新旧更替的生活哲理的名句有以下几句：

海日生残夜，江春入旧年。

出自唐代诗人王湾的《次北固山下》，这句诗描绘了残夜和破晓交替的自然景象，象征着时间的流逝和生命的轮回。

沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。

出自唐代诗人刘禹锡的《酬乐天扬州初逢席上见赠》，这句诗通过沉舟和千帆、病树和万木的对比，表达了新旧更替、生生不息的哲理。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

出自宋代诗人王安石的《元日》，这句诗描绘了辞旧迎新的节日氛围，象征着旧岁的结束和新年的开始。

江山代有才人出，各领风骚数百年。

出自清代诗人赵翼的《论诗五首·其二》，这句诗表达了每个时代都有新的杰出人才涌现，体现了新旧交替中不断进步和发展的哲理。

这些名句不仅描绘了自然和人生的变迁，还蕴含了对新旧更替的深刻理解和哲理思考。