理发店开早会时，一般会包含以下内容：

业绩回顾与激励

公布昨天业绩，并对表现突出的员工提出鼓励，发放昨天买卡提成，以此激励员工。

避免在早会上批评员工，以免影响其一天的心情和工作表现。

任务分配与目标设定

安排当天的任务，让员工定下自己的工作目标。

说一些激励的话，鼓舞员工士气。

企业文化与价值观

强调和背诵企业的核心价值观，如顾客第一、高效、关爱、协作、坚持等。

通过口号、歌曲等形式，增强员工的归属感和团队凝聚力。

仪容仪表与卫生

检查员工的仪容仪表，确保整洁大方。

强调保持店内环境卫生和个人卫生的重要性，以提供良好的顾客体验。

运营数据分析与反馈

了解当天的客流量及竞争对手的流量，制定相应措施。

提供店铺运营数据，记录员工提升，激发员工参与运营数据分析活动的积极性。

其他事项

确认当天的工作重点和注意事项。

听取员工的意见和建议，及时解决问题。

通过以上内容，早会不仅能够激励员工，提高工作效率，还能增强团队凝聚力，提升整体服务质量。