给车间员工开会时，可以从以下几个方面进行讲话：

公司整体情况与员工利益

强调公司形势与员工利益的关系，指出只有公司形势好了，员工的腰包才会鼓起来。

提到公司销售额略有下降，但强调订单不能及时完成的原因是个别员工不够努力，没有从公司全局考虑。

希望员工能够改变观念，以完成公司生产任务为目标，同时为自己赚更多的工资。

与领导的关系

强调员工要正确处理好与领导的关系，服从车间主任的管理和工作调度。

如果车间主任的安排不合理，员工可以进行申诉和沟通，但总体上要配合车间主任，共同建设好车间。

与同事的关系

强调员工要正确处理好与同事的关系，促进团队合作。

可以通过表彰先进个人和集体，增强团队凝聚力。

安全生产与生产效率

讲述安全生产的重要性，强调员工的安全意识和行为规范，确保生产安全。

分析生产效率，讨论如何优化生产流程，提高生产效率。

讨论员工工作态度，探讨如何提高员工的工作积极性和主动性。

工作完成情况与问题解决

汇报本周的工作完成情况，提出工作中的难点和问题，以便大家一起讨论解决方案。

明确下周的工作计划和目标，确保生产任务的顺利进行。

团队建设与激励

强调团队协作的重要性，鼓励员工相互支持、共同解决问题。

介绍新的技能、知识或流程，以提高工作效率和团队素质。

鼓励员工提供意见和建议，以改进工作流程和提升团队凝聚力。

表彰与奖励

对优秀员工进行表彰，树立榜样，激励其他员工向他们学习。

总结与展望

对过去一段时间的工作进行总结，肯定员工的贡献。

布置下一阶段的工作任务，明确目标和期望。

通过以上几个方面的讲话，可以有效地激励员工，提高工作效率，增强团队凝聚力，确保生产任务的顺利完成。