半夜吃酸辣粉的文案可以结合一些幽默、自嘲或者情感表达的内容。以下是一些适合半夜吃酸辣粉的文案：

深夜食堂

"大半夜的，肚子咕咕叫，只能爬起来吃碗酸辣粉续命了。