都江堰是中国古代著名的水利工程，位于四川省成都市都江堰市，至今已有两千多年的历史。它由鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道、宝瓶口引水口三大工程组成，有效地解决了岷江水患，使得成都平原成为“水旱从人，不知饥谨”的“天府之国”。以下是一些描写都江堰的诗句：

陆游《题四川省都江堰八角亭》《观都江堰》

“千年雪岭栏边出，万里去涛座上浮。”

“董必武鱼咀分江内外流，宝瓶直扼内江喉。成都坝仰离堆水，禾稻年年庆饱收。李冰父子功劳大，作堰淘滩尽手工。六字遗经传不朽，友邦人士共钦崇。”

黄俞《都江堰》

“岷江遥从天际来，神功凿破古离堆。恩波浩渺连三楚，惠泽膏流润九垓。劈斧岩前飞瀑雨，伏龙潭底响轻雷。筑堤不敢辞劳苦，竹石经营取次裁。”

吕元亮《都江堰》

“啮山喷怒雪，垒石卧寒云。禹绩真堪补，双流此地分。”

朱云骏《灌县》

“沃野自兹始，浮云喜乍晴。江源来绝徼，岚翠朴孤城。庙享尊疏凿，铙歌洗甲兵。使君欣旧雨，珍重劝春耕。”

清山春《灌阳竹枝词》

“都江堰水沃西川，人到开时涌岸边。喜看杩槎频撤处，欢声雷动说耕田。”

清何盛新《伏龙观》

“盈盈一水隔，兀兀二山分。断涧流红叶，空潭起白云。凭空桥架索，薄暮树浮曛。龙女今何在，悬崖问柳君。”

明·杨慎《春三月四日仰山余尹招游疏江亭观新修都江堰》

“疏江亭上眺芳春，千古离堆迹未陈。矗矗楼台笼蜃气，㽦㽦原隰接龙鳞。井居需养非秦政，则堰淘滩是禹神。为喜灌坛河润远，恩波德水又更新。”

陈链《至灌口过索桥入新都县》

“因寻灌县都江堰，出郭西行百里遥。舂米闲观水作碓，渡溪惊见索为桥。茶芽雨后家家有，竹笋春来处处饶。试上鸡鸣台上望，青城山色翠岧峣。”

邢锦生《锦城竹枝词》

“都江三月堰初开，雪浪云涛滚滚来。”

熊盛元《薄暮玉垒关望都江堰》

“堰遏都江浪，民怀太守恩。”

蔡淑萍《朝中措 其二 都江堰怀李冰》

“都江古堰二千年，砥柱尚巍然。”

袁宗才《都江堰（其三）》

“吾本岷山雪，眠苏欲远行。蜿蜒天府壁，渐笃蜀州情。前嘴后沙堰，西洋东宝瓶。两番割旧梦，但愿哺苍生。”

袁宗才《都江堰（其二）》

“谁教水动情，千载按需行。多少听鱼嘴，清浑依宝瓶。飞沙低堰懒，妙处用时惊。代代后来者，人人尽李冰。”

这些诗句不仅描绘了都江堰的壮丽景色，还表达了诗人对李冰父子治水功绩的赞美和对都江堰水利工程的敬仰。