“什么不急什么急”的成语有以下几种解释：

皇帝不急太监急：

比喻当事人自己对该事不是很着急地去处理，而周围的人却在一旁着急，迫不及待。这个成语的发音是“huángdì bùjí tàijiān jí”，通常在句子中作谓语或状语。

不急之务：

指无关紧要的或不急于做的事情。这个成语的发音是“bù jí zhī wù”，一般作主语或宾语。

当务之急：

指当前任务中最急切要办的事。这个成语的发音是“dāng wù zhī jí”。

火烧眉毛：

比喻事到眼前，非常急迫。这个成语的发音是“huǒ shāo méi máo”。

不急不慢：

意思是做事情不要着急也不要懒散，要按照适当的节奏来进行。这个成语告诉我们要在做事情的时候保持适当的紧张感和放松感。

根据具体的语境，可以选择合适的成语来表达“什么不急什么急”的意思。例如，在描述一种从容不迫的态度时，可以选择“不急不慢”；在描述一种对某件事情不急切而周围的人却很急切的情况时，可以选择“皇帝不急太监急”。