当长辈夸赞你帅时，你可以采用以下几种幽默的方式来回应：

自信调侃

“哈哈，你这么说我都不好意思了，我可是靠脸吃饭的，不过你这么一说，我感觉自己今天可以多吃一碗饭了!”

自嘲式幽默

“哎呀，你这么夸我，我都要怀疑自己是不是偷偷去整容了，不过看你的表情，又不像是发现了什么大秘密。”

幽默自夸

“你这么有眼光，看来我真的是方圆十里有名的帅哥，提亲的人都把门槛踢破了!”

转移话题

“谢谢夸奖!不过你知道吗，我觉得一个人的内在美更重要，你看我这么有才华，是不是很有品味？”

幽默回应

“你这么夸我，是不是因为我的帅气让你觉得看什么都很顺眼？那我得赶紧多做好事，让自己更加帅气一些。”

谦虚中带着幽默

“哪里哪里，我只是今天早上用了洗面奶洗脸而已，你这么夸我，我都不好意思了。”

幽默自嘲与感谢结合

“谢谢夸奖!不过你这么夸我，我都要怀疑自己是不是被什么神秘力量附身了，你这么有眼光，想必你眼睛也不错吧!”

这些回答既幽默又得体，能够让你在与长辈的互动中保持轻松愉快的氛围，同时也不会让人感到尴尬。你可以根据具体情境和长辈的性格选择合适的回答方式。